La Maison Perrier-Jouët présente les sommets de la gastronomie, du raffinement, de l’art de vivre, sans doute l’une des propositions les plus réussies (et alléchantes) en Champagne pour ces fêtes de fin d’année
Les plus grandes marques de Champagne :
Dom Pérignon, krug, Ruinart, Dom Pérignon, Taittinger, Deutz, Bollinger, Gosset, Armand de Brignac, Piper-Heidsieck, Billecart-Salmon, Carbon, Rare
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La table à manger de la Maison Belle Époque à Épernay crée une harmonie subtile pour laquelle la caviste Séverine Frerson imagine une nouvelle interprétation du vin pour cette expérience hédoniste et sensorielle pour apprécier pleinement la subtilité des arômes floraux du Blanc de Blancs. Cépage roi des cuvées Belle Époque. Côté cuisine, c’est une collaboration à trois avec les chefs du Paris Blossom Séverine Frerson et Sébastien Morellon et le chef triplement étoilé Pierre Gagnaire. Cette association crée une carte inspirante et inspirée de la nature qui prolonge l’éveil des sens tout en s’accordant parfaitement avec les cuvées. Au-delà, on peut ajouter que ce lieu et ses arts de la table est une ode à l’Art Nouveau, dans lequel Perrier-Jouët possède une collection unique de pièces originales.
Ainsi, pour célébrer les fêtes de fin d’année et accueillir 2022, la fleur parisienne organise une série de déjeuners exclusifs, ouverts au public sur réservation du 3 décembre 2021 au 29 janvier 2022, pour vivre la fête de la nature. Maison Belle Époque à Épernay. D’ici là, l’expérience entamera un tour du monde en Chine et en Allemagne afin de partager avec ceux qui n’ont pas eu l’occasion de vivre l’Epanouissement de Paris à Epernay.