Des conseils sur comment marier champagne et cuisine, et bien plus encore !
Bienvenue dans le monde de Pépites en Champagne, où la passion rencontre l'excellence à chaque gorgée. Pépites en Champagne, le premier …
Alors que les vendanges 2022 s'annoncent prometteuses, la Champagne a-t-elle assez de mains pour pousser ses raisins au pressoir ? S'il y a de …
Lorsque l'on explose un Extra-Brut Sélection de Jeaunaux-Robin, on retrouve un condensé du terroir du domaine ! Assemblage de 60% Meunier, 30% …
La lâche légende de la possibilité que le vin se gâte est oubliée si une femme se tient près de la cave ! En effet, l'époque où l'on pouvait lire …
Le Domaine Marc est dans la famille depuis 12 générations. Arthur MARC y travaille depuis 1975 et son fils a commencé à travailler avec lui il y a …
La maison de champagne Laurent-Perrier vient de présenter son Champagne Laurent-Perrier Brut millésimé 2012. Après un vieillissement de dix ans en …
L'été est là… et le cocktail jacquard champagne aussi. Privilégiant la mixologie et l'expertise champenoise, la marque veut (un peu) changer les …
La Maison Perrier-Jouët présente les sommets de la gastronomie, du raffinement, de l'art de vivre, sans doute l'une des propositions les plus …
Dix ans, c'est long, mais quelle merveille ! Champagne Jacquart vient de sortir sa nouvelle version, la cuvée Alpha Blanc de Blancs 2012. Composée …
Qui sera la reine ou le roi du jour ? Attention, n'osez pas moudre des parties différentes pour essayer les fameux grains ! On dessine le roi selon…
Le champagne est généralement la première chose qui vient à l'esprit quand on parle de bulles, et c'est généralement un très bon choix. Mais …
Le vin est important pour les fruits de mer car c'est le premier verre après l'apéritif. C'est la rampe de lancement de votre repas de fête. Alors,…
Il existe différentes tartes, principalement réparties en deux groupes : les tartes à la pâte feuilletée, principalement à la frangipanier, et la …
Le champagne est produit dans les régions viticoles désignées par la loi du 22 juillet 1927. Cette région ne s'est pas faite du jour au lendemain :…
Il existe différents types de champagne. Ils sont présentés ci-dessous, et il est compréhensible qu'un même champagne puisse combiner plusieurs …
Indissociable des fêtes ou des fêtes, la Champagne, qu'il soit composé de Blanc de Blancs, pinot noir ou meunier doit sa renommée et son prestige …
Qu'il soit Brut, sec ou doux. Nous, Français, apprécions la saveur, le pétillant, la richesse et la complexité du Champagne. Coïncidence ou non, le…