Catégorie : Vin

Ce blog discute d’un changement important sur le marché du vin mousseux à venir en 2025. Selon Consorzio Vino Toscana, les producteurs de spumante recevront le droit d’étiqueter leurs bouteilles avec l’appellation d’origine « Toscana IGT. » Le blog détaille ce que signifie cette appellation et son importance pour les producteurs de vin et les consommateurs. Ces…

Le domaine viticole Dreissigacker en collaboration avec Zwiesel, un célèbre fabricant de verre, ont développé un verre à vin polyvalent innovant. Savamment soufflé à la bouche, ce verre est parfait pour déguster tous les types de vins, y compris le vin rouge, le vin blanc et le champagne, en sublimant leurs arômes. Le design unique…

Ce blog examine les tendances récentes sur le marché du vin, notamment la stabilité des prix des Super Tuscans et la baisse des prix des vins de Bourgogne. L’article propose une exploration des raisons derrière ces tendances et une discussion sur l’impact potentiel de ces fluctuations sur les stratégies de marketing futur pour les vins.…

Le champagne est produit dans les régions viticoles désignées par la loi du 22 juillet 1927. Cette région ne s’est pas faite du jour au lendemain : il y a eu aussi des défis, comme le phylloxéra qui a ravagé la vigne dans toute la région dans la première décennie du XXe siècle. La catastrophe…

Il existe différents types de champagne. Ils sont présentés ci-dessous, et il est compréhensible qu’un même champagne puisse combiner plusieurs caractéristiques, comme le Blanc de Blancs 1973. Comment identifier les différents types de champagne ? Premium sec, sec, doux ou demi-sec. Classique, chardonnay ou pinot noir. Vintage ou non millésimé. Une cuvée particulière et prestigieuse.…

Indissociable des fêtes ou des fêtes, la Champagne, qu’il soit composé de Blanc de Blancs, pinot noir ou meunier doit sa renommée et son prestige aux mythes et légendes qui l’entourent. Mais comment le champagne est-il devenu le logo du parti ? Découvrez l’histoire de ce vin effervescent qui a de la personnalité ! Indissociable…

Qu’il soit Brut, sec ou doux. Nous, Français, apprécions la saveur, le pétillant, la richesse et la complexité du Champagne. Coïncidence ou non, le champagne est basé sur certaines coutumes et croyances dans les cultures du monde entier. Dans de nombreux pays, notamment en Chine, mais aussi dans les Balkans ou en Russie, la faille…